時光荏苒,歲月如刀。
不見血的刀光劃過長空。
轉眼間,六年歲月逝去。
江湖上風風雨雨,不知又過去多少季節。
一茬又一茬的江湖新人如同雨後的新芽,爭先恐後的冒出頭來,為這死寂的江湖增添一分分新鮮色彩。
放眼望去,江湖一片斑斕,五彩如畫……
永昌六年,三月初九。
餘杭縣最大的酒樓——天香樓內。
“幾位,現在擺在你們麵前的就是本樓的招牌菜——粢毛肉圓!”
一個身穿白色錦衫,身形圓滾、肥胖的年輕廚師站在一張圓桌前。
他挺著一個小肚腩,氣質溫和,笑起來,一雙眼睛眯成一條小縫,胖乎乎的給人一種莫名的喜感。
年輕廚師笑眯眯的對坐在圓桌周圍的富商老板介紹。
聽著年輕廚師的介紹,五位來自北方的富商看向桌子中央,放在食盒中的菜肴。
“嗅嗅……”
一個身穿紫衫,手指戴有十枚戒指,頭頂帽子鑲嵌明珠,渾身散發珠光寶氣的富商動了動鼻子,輕嗅食盒中飄出來的香味。
聞到食盒中飄出來的香味,富商咽了咽口水。
他抬頭看了胖乎乎的年輕廚師一眼,操著一口北方口音,對同伴說道:“這廚子叫啥?”
一個穿著青衫,打扮中透出一股書生氣的年輕富商很有耐心的對紫衫富商說道:“周老板,這位是小陳師傅。”
“餘杭有名的廚師。”
“咱們說話客氣些,彆廚子廚子的叫……”
年輕富商說完抬頭對胖乎乎的年輕廚師笑了一下。
一身珠光寶氣的周老板好像對年輕人的身份有些巴結,他咧嘴一笑,露出一口金牙。
“劉老板說的有道理。”
周老板抬頭看向小陳師傅,拱手道:“不好意思,小陳師傅。”
“沒事。”
臉蛋渾圓,眼睛笑成一條縫的小陳師傅笑道。
劉老板輕咳一聲,看著圓桌中央的這盤粢毛肉圓,說道:“小陳師傅,您繼續介紹吧。”
“好。”
“我們天香樓這道粢毛肉圓,用的是產自苕溪岸邊的圓粒糯米,於昨天清明時節,在甘甜冷冽的山泉水井中泡了一整夜。”
小陳師傅打開蓋在粢毛肉圓上的木蓋。
一道散發熱氣的白色煙霧騰空而起,一股香甜的味道隨著白色霧氣從盒中散發出來。
“咕嚕……”
圓桌周圍的富商們嗅到這股香氣,下意識吞咽口水。
“好香!”周老板驚歎出聲。
小陳師傅笑眯眯的揮手,輕輕扇動開蓋散發出來的白霧。
香味被他恰到好處的扇到幾位富商的鼻端。
勾得他們心裡一陣癢癢。
幾息後。
待白霧散去。
一道精美絕倫,如同藝術品般的菜肴呈現在眾人麵前。
“幾位老板,你們細看。”
小陳師傅用手輕指盤中菜肴。
幾個北方富商低頭看去。
“嘶!”周老板驚歎道:“這是糯米嗎?”
“怎麼看起來粒粒分明,跟白玉雕刻出來的一樣!”
餐盤中,七枚渾圓的糯米圓子擺成北鬥七星的形狀,安安靜靜的躺在盤底。
一襲青衫,官宦世家出身的劉老板眼中也流露出一抹驚訝。
其他幾個富商也是一臉吃驚的表情。
見狀,小陳師傅得意一笑:“幾位老板,你們剛剛可聞到什麼香味?”
聞言,劉老板回過神,回憶剛剛開蓋時的香味。
他忽然眼中一亮,開口道:“是鬆木香!”
“你們用鬆木蒸的這道菜。”
見劉老板竟然能聞出鬆木香。
小陳師傅眼中閃過一抹驚訝。
仿佛感受到小陳師傅眼中的驚訝,劉老板臉上浮現一抹得意的笑。
一旁的周老板搭腔道:“嘿,小陳師傅,你可不知道。”
“咱們劉老板以前可是在汴梁最大的酒樓鴻賓樓吃過飯!”
其他富商顯然對劉老板的家世也很了解,他們紛紛開口,借機吹捧對方。
“鴻賓樓,那是什麼檔次!”
“一道小炒都要一百兩,這道粢毛肉圓才二十兩,五倍的差距。”
“原來如此!”小陳師傅眼中閃過一抹了然。
他點頭道:“劉老板說的不錯,就是鬆木香。”
“這道粢毛肉圓,我們是用在山中晾曬三年的鬆木,燃燒木炭蒸製而成。”
“鬆木香混合著蒸汽進入糯米中,吃起來,香氣沁人肺腑。”
小陳師傅用玉筷子,從中夾起一枚,放到劉老板的盤中:“劉老板,您嘗嘗,我們天香樓還在裡麵加了一味珍材。”
“奧秘就在糯米中。”
小陳師傅用筷子將盤中的粢毛肉圓分發給在場的富商。
這一盤粢毛肉圓有七枚。
分發一圈下來,盤中剛好還剩兩枚。
劉老板用筷子夾起圓子,圓子表麵裹著粒粒分明的糯米,仔細看去如同玉石雕刻而成,讓人不知該從哪下口。
思索片刻,他張開嘴巴小口咬去。
一口咬下,一股淡淡的鬆木香透過糯米,傳遞到劉老板的口腔中。
下一瞬,一股鮮美鹹香的味道緊隨而至。
咀嚼兩下。
“這……”
“這是!”
劉老板當場瞪大了雙眼。
其他四位老板也咬了一口,被驚得瞪大雙眸。
小陳師傅見五位富商老板震驚成這個樣子,嘴角勾起,得意至極。
就在眾人注意力都放在粢毛肉圓上的時候。
一隻白皙修長、沉穩有力的手從小陳師傅身後探了出來。
那隻手上拿著一雙筷子,筷子探入盤中,精準的夾起一枚粢毛肉圓,隨後原路返回。
“嚼嚼……”
那隻手的主人嘗了一口粢毛肉圓,聲音有些懶散道:“哦?”
“不錯啊,苕溪岸邊的圓粒糯米裡裹的竟然是餘杭本地的黑毛豬後腿肉。”
此話一出。
包間內的富商和小陳師傅全都回過神來,一齊看向說話者。
小陳師傅扭過頭,看到自己身後站著一個身高六尺,身材修長的年輕人。
年輕人看上去也就十六七歲的樣子,容貌略顯成熟。
一雙黑白分明的眸子中透著一股飽經世事的深邃,渾身上下透著一股神秘的氣質。
“你……你怎麼進來的?”
小陳師傅被這個無聲無息出現在自己身後的年輕人嚇了一跳。
其他五位富商對視一眼,喝道:“你是什麼人!”
年輕人聽到問話,不緊不慢的走到桌邊,將筷子放到桌上。
他將手伸入懷中。
見到這個動作,富商們嚇了一跳,臉色一齊變得煞白,後退數步。
就在他們以為年輕人是這幾年江湖上臭名昭著的殺手組織“濟善閣”的殺手,來殺他們的時候。
年輕人從懷中掏出一張乾淨的白帕。
他用白帕擦了擦嘴角,嘴角微微勾起一抹弧度,笑道:“我?”
“我是一個路過的廚子。”